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蒙古高原是游牧平易近族的故里，也是奶茶的起源，后的就是蒙古奶茶。蒙古族首要蒙古國及內(nèi)蒙古自治區(qū)及其鄰接的一些省、區(qū)，蒙古族牧平易近以食牛、羊肉及奶成品為主，糧、菜為輔。磚茶是牧平易近的飲品，喝由磚茶煮成的咸奶茶，是蒙古族人們的傳統(tǒng)吃茶品茗。正在牧區(qū)，他們風俗于“每日三餐茶，一整理飯”。以是，喝咸奶茶，除解渴外，也是彌補人體營養(yǎng)的一種首要，逐日清早，婦女的件事就是先煮一鍋咸奶茶，供齊享用。蒙古族喜好喝熱茶，早上，他們一邊品茗，一邊吃炒米，將盈余的茶放正在微火上暖著，以便隨時取飲。一般一家人只正在放牧回家才 正式用餐一次，但早、中、晚三次喝咸奶茶，普通的

蒙古族喝的咸奶茶，用的多為青磚茶或黑磚茶，煮茶的用具是鐵鍋。煮咸奶茶時，應先把磚茶打壞，將洗凈的鐵鍋置于火上，衰水2～3公斤，燒水至剛沸騰時，到場的磚茶50～80克。當水再次沸騰5分鐘后，摻入牛奶，用奶量為水的五分之一閣下，略加攪動，再到場鹽巴。比及整鍋咸奶茶入手沸騰時再放少許炒米出來，才算把咸奶茶煮了，便可碗中待飲

至于這些，“他們大概是人，大概不是”。更多出色內(nèi)容請財經(jīng)>相干：·生意業(yè)務：思索幣中心價報價模子引入逆周期因子·>經(jīng)濟消息：·業(yè)務稅走到“起點”稅改“下一站”：立法·小微企業(yè)稅收政策公布月額2-3萬免征·帶USB插線板抽檢4成分歧格這些有隱患產(chǎn)物還正在用。”間隔太遠、辨別太久，這是廣泛也常見的“被別離”的緣故原由。”亮相，此事產(chǎn)生乒賽時期，給步隊負面影響令他深感不安，“也請大師，我將與我的，

奶茶的質料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一樣平常做法是：先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開后，插手鮮奶，沸時賡續(xù)用勺揚茶，直到茶乳充實，撤除茶葉，加鹽即成。但也有不加鹽的，只將鹽放正在，憑據(jù)人的口胃放入鹽量。新疆奶茶不像一般奶茶是非凡的咸口，是以對它的喜歡都有所差別。

新疆各少數(shù)平易近族深嗜喝奶茶其實不沒有緣故原由的。由于牧區(qū)和高寒天肉食較多，蔬菜很少，需求奶茶來協(xié)助消化，這是其一；冬季嚴寒，夏日干熱，冬季大量飲奶茶能夠，夏日驅暑解渴，這是其二；其三，牧區(qū)生齒，各個住民之間間隔較遠，外出放牧或就事，口渴時不簡單找到飲料，離家前喝足奶茶，途中再吃些干糧，能夠較長工夫耐渴耐饑

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