雖說禮輕情意重,但我們個個心里還是感到一份溫暖。時間就是這么的短暫,太陽也漸漸的落山了,天也黑了臉。月亮也露出了笑臉,我們?nèi)移錁啡谌诘淖谝黄鸷炔琛⒊燥灐⒘奶欤犕醴瞥兜溉碎L久》。裝月餅的盤子里依然有蛋黃味的,我想它也許依然那么難吃,但那已經(jīng)不重要了,畢竟中秋節(jié)全家人坐在一起就很好了。
這時我也隨手拿一個來嘗嘗,也不是那么的難吃嘛,咸咸的,跟咸鴨蛋差不多。吃著吃著心里想起了,在遠方的嫦娥姐姐,是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅呢?五仁月餅中秋天上午,妹妹打來電話,說昨晚母親又送夢來了,要吃五仁月餅,當時聽了還真好笑,要過中秋了,母親真準時。
要知道,自從母親2008年走后,每到過年過節(jié)之時就要給大妹送夢,而且每次想要什么都提出明確要求,我們其他幾姊妹沒有這份福氣,要說生前和大妹關(guān)系好些嗎,也不見得。幾年來,我們深深感到母親每天就在我們身邊。
下午我和妻子馬上到農(nóng)貿(mào)市場買五仁月餅。一開始我都不知道五仁月餅是怎樣一種品牌,后來店鋪老板才告訴我,“五仁”指的是月餅中的五種配料,我國傳統(tǒng)的“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,中國古代有“仁、義、禮、志、信”五樣道德準則,而“五仁”正好與之諧音,所以五仁月餅廣泛為老百姓接受。
中秋那天中午,我們將買好的一大堆五仁月餅以及其他水果等擺在桌上,并以香燭和錢紙的形式向母親稟報,朦朧之中似乎感覺到了母親品嘗月餅時的那份興奮與滿足。小時候過中秋時要吃到月餅那是一件不容易的事,每到中秋前幾天就開始幻想著今年能吃到哪樣的月餅,有誰會送月餅來。
可同樣都是一個村子的孩子,他吃月餅,我為什么就吃不到月餅呢?我心里一直想著這個問題。回到家,我就問媽媽,媽媽說,我們家窮,吃不上月餅。吃月餅那是有錢人家的事。聽了媽媽的話,我心里難過極了,淚差點都要流出來。
媽媽看著我的樣子,心疼地安慰我,別著急,媽媽給你做月餅吃。說著,媽媽就走進了廚房。好像變戲法似的,一小時后,母親走出廚房,手里端著一盤月餅。那月餅還冒著絲絲熱氣,那熱氣直往我鼻子里鉆,我聞到了一股香味,一股從來沒有聞到的香味。
于是,我的饞勁又來了,口水已經(jīng)收不住了。我高興地問母親,這是您做的?母親點了點頭。我問母親是怎么做出來的。母親就說,她用面和著油,再加進糖呀芝麻呀什么的,就做成了。說著,母親就拿起一個月餅遞給我,我接過那月餅,張嘴就咬,咬下一豁子,在嘴里帶勁嚼著,越嚼越香甜,越嚼越愛吃。
啊,母親的月餅是多么好吃呀!正在我吃得香甜的時候,母親問我,你知道什么時候吃月餅嗎?我搖了搖頭。母親告訴我,八月十五是中秋節(jié),這天的夜里吃月餅。我又問,那為什么要吃月餅呢?母親說,吃月餅象征著團團圓圓。
聽了母親的話,我的眼前亮了。因為我不但吃到了母親的月餅,還從母親那兒學到了不少知識。我看著母親,覺得母親是多么偉大啊!我想,我們家雖窮,卻有母親一雙巧手。有了這雙巧手,就會勤勞致富。多少年過去了,我們家果然富了。
如今,我也長大了。而且出外工作了。每當?shù)搅税嗽率逯星锕?jié),我都要回到自己的家,帶上我買的各色月餅,看望我的老母親。在與母親及家人團聚的時候,我總想起過去那一幕,那難忘的一幕呀!月餅與嫦娥這些年,每到中秋節(jié),親朋好友都會熱烈的互致短信,熱情洋溢的祝福和祝愿的話,讓人心里幸福著,愉悅著。
解放了媽媽心想回家,一來家境困難,二來舍不得爸爸上班,我們這些孩子沒人照顧,也就放棄了。媽媽有時拿出姥爺、姥姥的照片指給我們看,其實我們哪里知道,媽媽的心里該有多苦呀?中秋十五月兒圓,家家戶戶盼團圓,媽媽卻不能團圓。
為了這個家媽媽做出的犧牲該有多大。后來,媽媽病了,到了臨走時還念念不忘回家團圓。現(xiàn)在我們懂了。媽媽,你是多么的高尚偉大。其實媽媽的苦是中國苦難的苦,戰(zhàn)爭是人民的災難,這句話一點也不假。媽媽走了,中秋節(jié)也被媽媽帶走了。
從此家里沒了笑聲,沒了歌聲,我害怕八月十五這個日子,我的身邊沒有媽媽。只有媽媽的影子,少不了一股凄涼涌上心頭。即使是中秋節(jié),也常常是中秋節(jié)這天才買來幾塊月餅,到了不得已的時候才咬上幾口,無茲無味。 有人說,時間是治療創(chuàng)傷的良藥。
中國了,中國的經(jīng)濟就像搭上了火箭,一個勁的往上串。當年那種革命窮,靠票證購貨,每月每人三糧油,二斤大米,半斤肉,中秋節(jié)每戶二斤月餅的現(xiàn)象再也沒有了,中國富了。人民富了。生活一天比一天好,買月餅再也不用票了。
真像歌詞中所唱的那樣;我們的生活種滿陽光。我時不時的心想,媽媽要是還在該有多好,經(jīng)濟好了,我們大了;可以回娘家探望姥姥、老爺,在中秋節(jié)那天望著圓圓的月亮,吃上幸福歡樂的月餅。該有多好啊,我們可以團聚在一起,共度良宵,共度中秋佳節(jié)。
晚上睡覺,我做了個夢,夢見媽媽。我拿起一塊又一塊各色的月餅遞到媽媽胸前;媽媽,你吃吧。媽媽高興的接過。說,孩子,這回你可趕上好時代了。中秋節(jié)在一年的傳統(tǒng)節(jié)日中,我渴盼的,不是春節(jié),而是中秋,喜歡的,不是年糕,而是月餅。
老家在熱帶,熱帶的四季不明顯,每年,當村口那個小賣部月餅飄香的時候,便知道中秋快要來了,盡管竹木還是那么蓬勃,天氣還是那么燠熱。 小賣部是鎮(zhèn)供銷社設在大隊的一個分店,離學校不遠,每天放學,不管口袋里有錢沒錢,我都要到小賣部去呆一會兒,翻翻小人書,聞聞糖果的氣息,打一回精神的牙祭。
我在店里呆了半晌,不相信這是真的,等我反應過來,走出小賣部,眼前只有空蕩蕩的村路在朝前延伸著,我看了一下小賣部墻上的扯歷,永遠記住了這一天:1977年9月27日,星期二,農(nóng)歷八月十五,中秋節(jié)…… 那夜的月亮特別大,特別圓,特別亮,皎潔的月光,照在身上,照在心里,直到今天……中秋的月亮“京師之日八月節(jié)者,即中秋也。
每屆中秋,府第朱門皆以月餅果品相饋贈,至十五月圓時,陳瓜果于庭以供月,并祝以毛豆雞冠花。是時也,皓魄當空,彩云初散,傳杯洗盞,兒女喧嘩,真所謂佳節(jié)也。惟供月時,男子多不叩拜,故京師諺日,男不拜月,女不祭灶。
”此記作于四十年前,至今風俗似無甚變更,雖民生調(diào)敝,百物較二年前超過五倍,但中秋吃月餅恐怕還不肯放棄,至于賞月則未必有此興趣了罷。本來舉杯邀月這只是文人的雅興,秋高氣爽,月色分外光明,更覺得有意思,特別定這日為佳節(jié),若在民間不見得有多大興味,大抵就是算帳要緊,月餅尚在其次。
我回想鄉(xiāng)間一般對于月亮的意見,覺得這與文人學者的頗不相同。普通稱月日月亮婆婆,中秋供素月餅水果及老南瓜,又涼水一碗,婦孺拜畢,以指蘸水涂目,祝曰眼目清涼。相信月中有裟婆樹,中秋夜有一枝落下人間,此亦似即所謂月華,但不幸如落在人身上,必成奇疾,或頭大如斗,斷開,乃能取出寶物也。
花花綠綠的中秋好多年過去了,那個中秋令我記憶猶新,她不僅是花花綠綠的,是幾個游子在北方相思的中秋,用心情涂抹的中秋。 那一年,四個來自南方和西北的同學聚在北國的海濱浴場,他們是來自陜西的杜軍、甘肅的胡業(yè)發(fā)、福建丁海旺和來自浙江溫州的我。
那年,我們四人在營口經(jīng)濟開發(fā)區(qū)海濱浴場過個一個花花綠綠的中秋。 秋天北方的海濱浴場很靡麗,海并不遙遠,海風掛在我們的耳邊,海濱浴場已沒有了夏天熱鬧的景象,只有海風在敲打著陽光和海浪,輪船在孤的海浪里匆匆奔走。
我們這幾個游子準備在海濱浴場中國軍事博物館過一個中秋。在海濱浴場的樓上,我們擺好了桌子,買來了水果等吃的東西,熱情的我的同鄉(xiāng)送來了一個很大的蛋糕,花花綠綠的蛋糕惹人喜愛。不知道那時的月亮是什么時候升起來,但我知道那時的月亮圓,高興,大海也為我們舞蹈,海風在唱起美麗動聽的音樂,這是我人生中高興的一個中秋節(jié)。
溫飽尚不能滿足,社會物質(zhì)又那么匱乏,哪談得上吃月餅這種奢望。記得每逢中秋臨近,村里的兒童都會吟起一首歌謠:“八月來到中秋邊,兒想吃餅父沒錢。父去城里拜兄弟,討個月餅兒嘗鮮。”道出兒童對月餅的渴望,也說出了家長不能滿足子女心愿的無奈。
兒時過中秋節(jié),父親五毛錢買回五筒餅干,每筒十個,,每個比五分錢硬幣大不了多少,權(quán)當月餅,給我兄弟姐妹五人分享,也皆大歡喜。有一年中秋節(jié)的前幾天,在外地工作的大姨父回家探親,送給我們二筒用紅黃彩紙包裝的月餅,兄弟幾人高興得跳起來。
月餅散發(fā)著誘人的香味,我們捧著月餅,垂涎欲滴,油漬滲透了包裝紙,拿在手里濕漬漬、油膩膩的,忍不住吞口水,趁大人不注意,將沾著油花香的手送到嘴里舔。父母知道孩子嘴饞,就告誡說,月餅要等到中秋節(jié)晚上拜月娘后才能吃,不然的話月娘要下來割饞吃孩子的耳朵,我們就不敢輕舉妄動了。
但覺得這幾天的日子特久特難熬。中秋節(jié)晚上,天公不作美,下起了小雨,頗有水淋中秋月之勢,月亮躲在黑厚的天幕后面不出來。我們急壞了,盼星星,盼月亮,只盼月亮快出來,受我們一拜。父母見雨一時半刻不會停歇,不忍心讓我們苦等。
的政策使祖國經(jīng)濟快速發(fā)展,社會物質(zhì)開始豐富,人民生活水平迅速提高。月餅已不是奢侈之物。愛吃的人不多,連小孩也不稀罕了。但成了人際交往,禮尚往來,聯(lián)絡感情的禮品。你送我,我送人。雖沒有吃的欲望,但有送禮之必要,而且越演越激烈。
不論過去現(xiàn)在,我都特別喜好民間作坊生產(chǎn)的月餅,難于釋懷。因為它見證著歲月的滄桑,時代的進步,人民生活質(zhì)量的提高。每年中秋節(jié),我都會到族叔孩子經(jīng)營的茶館里買幾筒剛剛出爐的月餅嘗鮮。每當夜幕降臨。邀個書朋詩友或鄰居,在院子里擺上茶幾,泡壺名茶,圍坐一起,天南地北,談古論今。
叫老伴把每個月餅切成四塊,放在微波爐里烘熱端上來。大家都說我家的月餅好吃,很香,叫我老伴再來一盤。我笑著說:“每人一個,恕不多給,想吃明晚再來”。久而久之,中秋時節(jié),我家常常高朋滿座,族叔的月餅也成了大家喜愛的產(chǎn)品了。
我想,嘗月餅,就要營造出喜慶歡悅的氛圍。才能品出味道、情調(diào)和興趣,就會百吃不厭,紅唇皓齒留香,久久不能忘懷。那一塊月餅但凡是帶有甜味的食品我都不是很喜歡,那甜甜的味道吃了我會感覺胃很不舒服,但是在每年的中秋節(jié)前夕我喜歡收集各種各樣的月餅,其中公司發(fā)的,朋友送的,還有我買的,看著那些色味香俱全的月餅就算不吃我也看著舒服。
但是今年花好月圓之際,我們過了一個別樣的中秋節(jié)。9月19日,陰歷的8月15日,我們?nèi)因?qū)車來到了古都開封,準備在這兒過中秋。19時13分,是觀月的佳時間,我們早早趕到了小吃一條街,等待著那個激動人心的時刻。
19時13分還差十秒!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著天空,看著那一輪缺月慢慢地變圓,整條街,整個市,整個國,好像都沉浸在這皎潔的月光不能自拔!月亮圓了!月亮圓了!不知是誰起的頭,幾百多號人大聲呼喊:月圓了!月圓了!人們都站了起來,舉杯相慶,整條街都成為了快樂的海洋!歡呼如潮水般一波接一波,過了許久,才平靜下來。
人們在這月光的洗禮下,大快朵頤起來。月亮圓了!月亮圓了!不知是誰起的頭,幾百多號人大聲呼喊:月圓了!月圓了!人們都站了起來,舉杯相慶,整條街都成為了快樂的海洋!歡呼如潮水般一波接一波,過了許久,才平靜下來。
人們在這月光的洗禮下,大快朵頤起來。我們的桌子上擺有酸梅湯、杏仁茶、灌湯包、炒酸奶和烤魷魚,這些全是開封的特色小吃。以往中秋餐桌上的主角——月餅,卻在今天被“淘汰”了。但品著這些特色小吃,我不禁思緒起伏,挖一勺濃郁的杏仁茶,抬頭望望月兒,我看見了嫦娥在孤的月宮中翩翩起舞;挖一勺炒酸奶,抬頭望望月兒,我看見了楊利偉身著太空服,太探索月球的奧秘;咬一口灌湯包,抬頭看看月兒,我看見了一位仙風道骨的老人,揮動衣袖,吟“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。
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更新時間:2024-12-23 18:30:03